Son biomolécula orgánicas ternarias compuestas por carbono,
hidrógeno y oxígeno cuya principal función es prestar energía inmediata.
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GLÚCIDOS O CARBOHIDRATOS: Los glúcidos, carbohidratos, hidratos de carbono o sacáridos son biomoleculas compuestas por carbono, hidrógeno y oxígeno, cuyas principales funciones en los seres vivos son el prestar energía inmediata y estructural.
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