Solución tecnológica cómo elaborar germinados como una alternativa de alimento para el consumo en el hogar
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
Utiliza recipientes / germinadoras bien limpios y desinfectados.
Enjuaga bien las semillas antes de empezar el proceso.
Utiliza semillas especializadas para el cultivo de brotes.
Cambia el agua del proceso de germinación a diario.
Enjuaga los brotes antes de consumirlos.
Explicación:
Respuesta:Para promover el consumo de alimentos nutritivos que aporten beneficios para nuestra salud es de gran ayuda tener en cuenta cuales son los alimentos que aportan vitaminas, minerales y nutrientes en nuestro organismo. Las acciones que mi comunidad debe tomar es tener un buen hábito alimenticio, comer en el horario establecido, tener una buen hidratación, consumir frutas y verduras, consumir granos.
A continuación mencionaré los alimentos que aportan vitaminas, minerales y nutrientes que aportan beneficios para la salud:
1.Las verduras son nutritivas y aportan buenos resultados para la salud, ayudando a reducir riesgos en enfermedades cardiacas, presión arterial, digestivo, anemia entre otros, algunas de ellas son: aguacate, brócoli, cebolla, coliflor, apio, tomate, zanahoria etc.
2.Las frutas aportan minerales, vitaminas, hierro, antioxidantes y una gran cantidad de nutrientes la cual protege contra enfermedades crónicas como el cáncer, diabetes y la anemia, ellas son: fresas, ciruelas, arándanos, naranjas, manzanas, papaya, piña, plátano, kiwi, sandía etc.
3.Los Granos enteros también forman parte de ser los alimentos que aportan nutrientes, de manera que no son graso y alto en fibra, entre ellos encontramos el trigo, avena, cebada, arroz, quínoa, maíz.
4.El marisco y el pescado proporciona nutrientes que son ácidos grasos con Omega 3, entre ellos está el atún, camarón, sardinas, salmón etc
Explicación: