Silvana, una estudiante de secundaria ha escuchado que si añade unas gotas de limón a la zona expuesta del alimento va a retardar el proceso de oscurecimiento, pero
¿Cómo podemos indagar científicamente si esto es cierto? Entonces debemos responder interrogantes como:
¿Qué hace que los alimentos presenten zonas oscuras una vez que están cortados o pelados?,
¿qué se puede hacer para retardar la presencia de zonas oscuras que conlleva a desechar los alimentos?
(Preguntas para reflexionar en clase en forma oral).
Dessailesvieux:
1 indagando
Respuestas a la pregunta
Contestado por
20
Respuesta:
Realizando el experimento de echar gotas de limón a la zona expuesta del alimento.
Explicación:
Contestado por
6
1: indagando
2: por la oxidación
3: refrigerar
...
acaso no comen palta?
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