significado de cocer
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Mantener un alimento crudo en agua u otro líquido en ebullición hasta que quede tierno o blando.
Poner en un horno algún tipo de masa para que con la acción del calor pierda humedad y adquiera determinadas propiedades."cocer barro; cocer cerámica; aquí todavía cuecen el pan en un horno de leña
Poner en un horno algún tipo de masa para que con la acción del calor pierda humedad y adquiera determinadas propiedades."cocer barro; cocer cerámica; aquí todavía cuecen el pan en un horno de leña
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Respuesta:
Mantener un alimento crudo en agua u otro líquido en ebullición hasta que quede tierno o blando.
EJEMPLO:"cocer al vapor"
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