Si vamos a comprobar si el cereal tiene hierro ¿Qué medidas de seguridad debemos considerar?
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
asi es como se sabe cuanto hierro tiene
Respuesta:
Que los niños tomen cereales en el desayuno no siempre es una tarea fácil por mucho que les digamos lo nutritivos que son, la importancia que tienen para su salud o la cantidad de hierro que aportan a la dieta. Para despertar su interés, una buena idea es explicárselo de una forma entretenida y original, como puede ser con un experimento científico.
Con esta propuesta te enseñamos cómo averiguar la cantidad de hierro de los cereales. Un experimento casero basado en el magnetismo con el que los niños se sorprenderán al ver cómo pueden atrapan el mineral que hay entre los copos de su tazón de desayuno.
Además, aprenderán que el hierro no solo está presente en las construcciones, sino que es parte de la corteza terrestre (está en rocas que presentan color rojizo o anaranjado ya que se oxida a contacto con el oxígeno), los alimentos y nuestro organismo.
Materiales
1 caja de cereales de desayuno con alto contenido en hierro, cuanto más mejor
Mortero o un cuenco con una cuchara para machacar
Imán de neodimio u otro imán potente
Papel blanco
Opcional: bolsa de plástico con cierre hermético, agua y batidora de vaso
Preparación
Pon un puñado de cereales para desayuno con alto contenido en hierro en un mortero y machaca hasta que se convierta en polvo. Cuanto más fino más sencillo será extraer el hierro.
Echa los cereales molidos sobre un folio o cartulina de color blanco.
Pasa el imán cerca de la parte superior de los cereales y verás cómo recoge unas pequeñas partículas negras. Habrás conseguido separar el hierro del alimento.
Una variante que puedes hacer es triturar los cereales con agua en una batidora de vaso. Cuando hayas conseguido tener una pasta de cereales métela en una bolsa hermética.
Pasa el imán por el exterior de la bolsa de plástico y verás como las partículas de hierro se agrupan.
Explicación: