Si utilizo huevo fresco para realizar
una mayonesa casera, ¿Qué enfermedad
tengo riesgo de transmitirle a mis
clientes?
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Esos huevos contienen bacterias llamadas Salmonella.
Los mayores de 65 años son mas propensos a sufrir una intoxicación
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Respuesta:
Un riesgo puede producir salmonela , alguna intoxicación alimentaria etc
ESPERO Y TE SIRVA ATTE SURI
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