Si utilizas el proceso de hidrogenación podrías convertir una grasa en un aceite?
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La hidrogenación es un proceso por el cual se utiliza gas hidrógeno para cambiar un aceite vegetal líquido y convertirlo en margarina dura para untar. Este proceso estabiliza el aceite e impide que se estropee a causa de la oxidación.
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espero haberte ayudado dame corona plis
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