si usted ingiere : pan con carne y mantequilla ; en la boca la ptialina o amilasa , digiere:
a)carne .
b) pan.
c) mantequilla.
d) proteína.
e) grasa.
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Esta ingiere el pan, pues la amilasa descompone a los carbohidratos (almidón) en azúcares simples
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