Si una persona consume más carbohidratos en su dieta de lo que requiere ¿qué sucede con estos?
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A medida que pasan los días sin consumir apenas carbohidratos, el cuerpo usa el glucógeno almacenado para obtener energía hasta acabar con las reservas, lo que hace perder agua también, por lo que se pierde un peso considerable los 3-4 primeros días sin hacer prácticamente esfuerzo.
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