Question

Si una persona come un alimento a las 9:00 p.m. de la noche, ¿Qué transformaciones habrá ocurrido a la 1a.m.
a. La saliva transforma los almidones en azúcar.
b. Las proteinas han sido transformadas en aminoácidos.
c. Las grasas están siendo digeridas.
d. Los nutrientes están siendo absorbidos dentro de los vasos sanguíneos.​

Answer 1

Cuando una persona come un alimento a las 9:00 pm las transformaciones que se presentan en la digestión a la 1 am, después de 4 horas, se relacionan con que las grasas están siendo digeridas. Por lo tanto, la opción correcta es la c. Las grasas están siendo digeridas.

El tiempo de digestión de los alimentos depende del tipo de alimento y varía de una persona a otra. También es diferente si el alimento se consume de día, la digestión es más rápida. Tiende a hacerse más lenta la digestión cuando se come en horas nocturnas.

Tiempo de digestión de los alimentos

El tiempo de digestión de los alimentos depende de muchos factores. Varía según el tipo de alimento, de la cantidad, del metabolismo del individuo, entre otros. Se estima que en promedio la velocidad de la digestión es la siguiente:

• Agua, jugo de frutas: digestión rápida (entre 10 a 30 minutos)

• Ensalada de frutas, frutas solas: digestión rápida (de 30 a 40 minutos)

• Ricos en azucares:  digestión moderada (60 a 120 minutos)

• Ricos en hidratos de carbono: digestión moderada (90 a 120 minutos)

• Ricos en proteínas de origen animal digestión lenta (de 3 a 4 horas)

• Ricos en grasas, procesados, embutidos: digestión muy lenta (de 5 a 9 horas)

Para concluir, en la noche la digestión en general, es un poco más lenta. Después de 4 horas de haber comido, todavía a la 1 de la mañana, las grasas están siendo digeridas.  

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