Si una palta o un plátano comienza a oscurecerse ¿por qué no deberíamos desecharlos
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porque si bien es cierto, disminuye el contenido nutricional (por ejemplo, vitaminas), son perfectamente comestibles siempre y cuando el tiempo de oxidación no sea excesivo...
pfloayza2008:
Hola
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No deberíamos desecharlos porque son alimentos que contienen sus nutrientes y no representa que se estén dañando solo se oscurecieron.
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