Si subi esta publicación MUCHAS VECES es para que me ayuden, necesito ayuda y nadie me contesta están más pendientes de sus tonterias de otras materias, y las personas que me dejaron comentarios me tomaban para la......
Merezco respeto y nadie me lo esta dando....
3) Indica, en cada paso de la siguiente receta para preparar chocolate en rama, los estados de agregación por los que pasa el chocolate. Justifica tu respuesta.
a) Colocar las barras de chocolate entero en un plato.
b) Cortar las barras en trozos pequeños y colocarlos en una olla.
c) Calentar las barras de chocolate hasta que se derritan.
d) Enmantecar una fuente grande y colocar una cucharada de chocolate derretido en la fuente, estirarlo con la espátula hasta conseguir una capa fina de chocolate.
e) Dejar enfriar hasta que el chocolate se endurezca.
f) Rayar la fuente con la espátula, de manera que el chocolate forme ondulaciones arriba de la espátula.
Respuestas a la pregunta
Contestado por
0
Respuesta:
a, b, c, d, f, e.
Explicación:
Ahí esta la respuesta ya que nadie te ayudaba espero que te sirva.
Giuliana001:
NO ES NADA PRODUCTIVO, lo siento.
Contestado por
0
Respuesta:
Amigo voy a intentar resolverlo y te digo
Explicación:
ok?
Otras preguntas
Historia,
hace 5 meses
Matemáticas,
hace 5 meses
Matemáticas,
hace 10 meses
Historia,
hace 10 meses
Castellano,
hace 11 meses
Matemáticas,
hace 11 meses
Matemáticas,
hace 11 meses