Biología, pregunta formulada por anagabriela952010, hace 1 año

Si se toma leche de un cartón abierto hace varios días, ésta tiene un sabor ácido.
Porque?

Respuestas a la pregunta

Contestado por Saulrufus
1

Respuesta:En la leche cruda habitan muchas bacterias que se alimentan de ella. Convierten la lactosa en ácido láctico, agriando poco a poco el sabor de la leche conforme se multiplican.

anagabriela952010: muchas gracias
Saulrufus: Para eso estoy
Saulrufus: De nada
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