Si se calienta azúcar en una sartén se obtiene caramelo, un producto pastoso y negruzco. Al mismo tiempo, se desprende un gas incoloro. ¿Qué crees que es el azúcar, una sustancia simple o un compuesto?
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se obtiene un caramelo ya que la calentura de el sartén es muy fuerte que se puede deretir el azúcar y se vuelve Caramerlo
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