si quiere un alimento se calienta hasta los 40°¿a qué temperatura debe estar el alimento?
Respuestas a la pregunta
Contestado por
1
Respuesta:
Aproximadamente entre los 17° y 22°
Para que los alimentos calientes permanezcan sanos, se deben mantener a una temperatura interna de 140 ºF (60 ºC) o más alta. Los alimentos fríos se deben mantener a 40 ºF (4.4 ºC) o menos.
Otras preguntas
Matemáticas,
hace 5 meses
Inglés,
hace 5 meses
Matemáticas,
hace 10 meses
Matemáticas,
hace 10 meses