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MASA: Mezcla consistente, homogénea y maleable que se consigue deshaciendo sustancias sólidas, machacadas o pulverizadas en sustancias líquidas; en especial la que se emplea en la elaboración de productos de repostería.
La masa se mide asi:1 tonelada (t) =1 000 000 g
1 kilogramo (kg) =1 000 g
1 gramo (g) =1 g
1 milligramo (mg) =0.001 g
1 microgramo (µg)
se mide con :La masa se puede medir con un instrumento llamado balanza
VOLUMEN:Espacio que ocupa un cuerpo.
SE MIDE EL VOLUMEN ASI:La unidad de medida de volumen en el Sistema Internacional de Unidades es el metro cúbico.
se mide con :El volumen se puede medir con distintos instrumentos, por ejemplo, una pipeta, una huincha de medir o una probeta
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