si le agregamos limon a la leche,en que alimentos se puede transformar?
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Respuesta:
caseína , Solida
Explicación:
El ácido cítrico que contiene el limón reacciona con la caseína, que es una proteína que contiene la leche. La caseína es una sustancia que, en un medio ácido como el limón, precipita al fondo. Este en el motivo por el que en la parte superior quedará un líquido transparente y el resto se quedará en la parte de abajo.
caroohboca555:
muchas gracias
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supongo que el limón mezclado con la leche no ara mucho efecto malo por lo que la leche brinda como los nutrientes
Explicación:
espero que te sirva si no es molestia da me 5 estrellas y 5 corazones :)
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