Si en el texto se habla de fermentación cancion y horneado puedes señalar si estos procedimiento involucran cambios químicos y físicos ¿cuáles?
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Respuesta:
Sí
Explicación
Se presentan cambios en cuanto a coloración, el etanol en cuanto a horneado puede llegar a evaporarse, mantener cambios en el CO2 y en fermentación mantener un calor propio.
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