si al pelar papaya de 1800 gramos suelo obtener 200 gramos de cascara el porcentaje de papaya comestible es
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Primero debes usar regla de 3 para saber a cuanto equivale la cascara
1800 ---- 100%
200 ---- x
200 × 100 = 20000
20000 ÷ 1800 = 11.11%
hacemos u a resta para saber el porcentaje comestible
100 - 11.11 = 88.89%
la parte comestible es de 89.89%
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