Question

si al agitar un liquido se aumenta su energia cinetica y, en consecuencia, su temperatura ¿por que se utiliza este procedimiento cuando se requiere enfriar una bebida caliente?

Answer 1

Aumenta la temperatura solamente si el recipiente está cerrado herméticamente.

Si no es así, la agitación favorece en gran forma la evaporación del líquido y con ello disminuye la temperatura.

Saludos Herminio