Química, pregunta formulada por zaivasquez, hace 5 meses

si a un litro de jugo de frutas de concentración de 45% le añadimos 250 ML de agua qué concentración resultará

Respuestas a la pregunta

Contestado por escoronocia

Respuesta:La concentración de los jugos involucra varias etapas. Se inicia con el lavado, molienda y prensado de la fruta para extraer el jugo crudo. Luego se somete a un tratamiento enzimático y una clarificación, y finalmente se concentra.

El jugo de frutas contiene un 100 por ciento de los componentes de la misma, mientras que los concentrados se definen en función del contenido de fruta, y éste varía según las normativas vigentes en cada país (Arthey & Ashurst, 1996).

Explicación:

me darias la corona

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