Si 6 personas almuerzan alrededor de una mesa,¿de cuantas manera pueden otganizarse?
Respuestas a la pregunta
Sé que esto puede sonar muy protocolar pero, personalmente, cada vez que tengo invitados a comer me enredo definiendo dónde va cada elemento de la mesa. No es raro que mis invitados se encuentren con los cubiertos al revés o con la copa incorrecta.
Como esto no puede seguir pasando, me puse a buscar cómo se debe poner la mesa correctamente y así evitar nuevas confusiones y bochornos (sobre todo con mi abuelita o los suegros).
¿Mantel o individuales?
Partamos por la base. Es importante que siempre protejamos nuestra mesa, amortigüemos golpes y todo lo que pueda dañar su superficie. Si es una cena o comida formal, un mantel será la mejor alternativa (obviamente limpio y bien planchado), pero si la ocasión es más informal podemos optar por individuales.
como poner la mesa mantel
Los cubiertos
Acá es donde casi siempre cometo errores. Si ustedes son como yo: ¡a tomar nota!
Siempre debemos recordar que el tenedor va a la izquierda del plato y el cuchillo y cuchara a la derecha. La cuchara de postre irá en la parte superior, sobre el plato principal.
Además, se deben poner en el orden inverso a la secuencia de uso, es decir los primeros que usaremos se pondrán más afuera.
como poner la mesa cubiertos
Los platos
Los platos los ordenaremos de acuerdo a la comida: el más grande, para la comida, irá abajo, y luego, encima, el más pequeño, que generalmente se usa para la entrada.
como poner la mesa platos
El plato para el pan
Si vamos a poner este plato, debe ir siempre junto a las copas, encima de los cubiertos del lado izquierdo.
como poner la mesa plato de pan
Las copas
Si la ocasión es una cena formal deberías, por lo menos, poner dos copas en la mesa: una de agua y otra para el vino. La primera debe ir a la izquierda de la segunda.
como poner la mesa copas
Los centros de mesa
Es cierto que acá podemos jugar un poco más. Incorporar flores, decoración o velas. Lo importante es que estos elementos no interfieran con el “tránsito” de la mesa o con la visión de los comensales. Es ideal usar floreros bajos, que permitan que los invitados se miren a los ojos.
Si quieres agregar velas, asegúrate de lograr un ambiente con la luz justa. No muy oscuro, pero tampoco tan iluminado.
como poner la mesa centro de mesa
Algunos tips extra:
Calcula, al menos, unos 60 centímetros entre cada puesto, para que tus invitados tengan espacio suficiente para moverse y comer.
La comida se sirve siempre por la izquierda y se retira por la derecha.
Debe haber un juego de salero, pimentero y aceite por cada 6 a 8 personas.
Espero que estos datos les hayan sido útiles y los pongan en práctica en su próxima comida.