Si: 400 gramos de carne de cuy aporta 76 g de proteínas, grasa 6.4 g, minerales como calcio 116 mg, Fósforo 1032mg, Zinc 6.38mg, Hierro 7.6 mg, asimismo, vitaminas como la Tiamina 0.24 mg, Riboflavina 0.56 mg, Niacina 26 mg y el contenido de energía que alcanza es 384 kilocalorías ¿Cuál será el aporte nutricional de la cuarta parte de los gramos de cuy mencionados anteriormente?
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3
Respuesta:
Dividis todo entre 4
Explicación paso a paso:
76/4= 19g de proteína
6.4/4= 1.6 g de grasa
29mg de calcio
258g de fósforo
1.595mg de zinc
1.9mg de hierro
0.06mg de tiamina
0.14mg Riboflavina
6.5mg niacina
En total son 96 calorías
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