¿Sera importante consumir alimentos libres de octógonos?
Respuestas a la pregunta
¿Sera importante consumir alimentos libres de octógonos?
Desde el 2019 se impuso en Perú la normativa de que todos los productos procesados en el Perú deberían llevar un etiquetado en forma de octógono que advierta si son altos en azúcar, sodio, grasas saturadas o grasas trans, según el Manual de Advertencias Publicitarias de la Ley de Alimentación Saludable.
¿Cuál es la importancia de los octógonos de advertencia?
Los octógonos, son advertencias que permiten que los consumidores identifiquen si un producto es “Alto en azúcar”, “Alto en grasas saturadas”, “Alto en sodio” o “Contiene grasas trans”.
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En efecto, considero que es importante consumir alimentos libres de octógonos porque su contenido nutricional es prácticamente nulo y además promueve el desarrollo de enfermedades como diabetes, sobrepeso, disfunción cardiaca, hipertensión, entre otras.
Las etiquetas denominadas octógonos nutricionales tienen como objetivo que el consumidor identifique de forma gráfica y clara aquellos productos con alto contenido de azúcar, grasas trans, saturadas, y sodio.
El Estado, en procura de la salud y bienestar de la población ha decidido implementar esta medida para que los ciudadanos sean más conscientes del tipo de alimentos que consumen.
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