¿será bueno consumir carne? ¿porque?
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Respuesta:
Por sus propiedades nutricionales, la carne se convierte en un alimento importante para el rendimiento.
Beneficios:
- Es una fuente de vitamina B12; está vitamina nos ayuda a metabolizar proteínas, a formar glóbulos rojos y a darle mantenimiento al sistema nervioso central.
- Es rica en zinc, que ayuda a protegernos contra el daño oxidativo, a la cicatrización de la piel y para crear hemoglobina.
Consecuencias:
- Un excesivo consumo de carnes se ha asociado tradicionalmente con el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares, aumento del colesterol total, gota y ciertos tipos de cáncer.
Explicación:
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