separar e identificar aquellas proteínas de la leche
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La leche
1. La composición de la leche
2. Caseina
3. Beta-lactoglobulina
4. Alfa-lactoalbúmina
5. Lactoferrina
6. Lactoperoxidasa
7. Inmunoglobulinas
8. Lisozima
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4. Alfa-lactoalbúmina
5. Lactoferrina
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