Señale de las siguientes hipótesis cual es verdadera
Seleccione una:
a. Los ácidos grasos saturados presentan un menor peso molecular por lo que se logran transportar con mayor facilidad para ser metabolizados en el hígado.
b. En los ácidos grasos omega la posición de la última insaturación define el tipo de omega al que pertenece.
c. Los ácidos grasos insaturados presentan un mayor peso molecular por lo que se logran transportar con mayor facilidad para ser metabolizados en el hígado.
d. Los acido grasos trans son fácilmente metabolizables dado que las enzimas responsables de su metabolismo las fijan fácilmente al sitio activo.
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Los ácidos grasos insaturados presenta un mayor peso molecular por lo que se logran transportar con mayor facilidad para ser metabolizados en el higado
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