señala tres características que presenta la levadura para ser utilizada como modelo para conocer el ciclo celular
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- Las levaduras son hongos microscópicos del grupo de los ascomicetos. Son unicelulares, tienen célula eucariota (inferior) y constituyen el primer organismo eucariota en ser secuenciado en su genoma, “variando entre un 30 por ciento de genes compartidos con la levadura”.
- Contiene también numerosos orgánulos limitados por una membrana en el citoplasma, citoesqueleto y estructuras cromosómicas parecidas a los cromosomas humanos.
- Las células de la levadura poseen también genomas más extensos que la mayoría de las bacterias. También los mecanismos de expresión génica en la levadura se asemejan a los de las células humanas.
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