Biología, pregunta formulada por andraamabriet, hace 1 año

señala por que se dice q las enzimas son especificas

Respuestas a la pregunta

Contestado por MrBiology
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Debido a que actúan sobre un sustrato específico o una pequeña cantidad de ellos, además pequeñas modificaciones en el sustrato pueden hacer que la enzima ya no lo reconozca.
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