Exámenes Nacionales, pregunta formulada por lolo8875, hace 1 mes

Señalá la técnica que está basada en la eliminación de agua, pero en muy bajas temperaturas, por volatilización.

A)Salado
B)Ahumado
C)Deshidratación
D)Liofilización​

Respuestas a la pregunta

Contestado por xgbaezx
0

Respuesta:

D) Liofilización

Explicación:

La liofilización es un proceso que tiene como objetivo separar el agua (u otro solvente) de una disolución mediante congelación y posterior sublimación del hielo a presión reducida.

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