señala cual es la función principal de los siguientes tipos de nutrientes y explica en qué consiste cada una
PROTEÍNAS - LÍPIDOS - MINERALES - HIDRATOS DE CARBONO
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
HIDRATOS DE CARBONO: Los carbohidratos son almacén y reserva de energía en forma de glucógeno que se moviliza rápidamente para generar glucosa cuando se necesita. Tienen un efecto ahorrador de proteínas.
PROTEINAS: Las proteinas determinan la forma y la estructura de las células y dirigen casi todos los procesos vitales. Las funciones de las proteinas son específicas de cada una de ellas y permiten a las células mantener su integridad, defenderse de agentes externos, reparar daños, controlar y regular funciones, etc...
LIPIDOS: Los lípidos (generalmente en forma de triacilgiceroles) constituyen la reserva energética de uso tardío o diferido del organismo. ... A diferencia de los hidratos de carbono, que pueden metabolizarse en presencia o en ausencia de oxígeno, los lípidos sólo pueden metabolizarse aeróbicamente.
MINERALES: A grosso modo, los minerales cumplen tres funciones específicas: Función plástica o estructural como por ejemplo el calcio, flúor, magnesio los cuales forman el tejido óseo o el hierro que forma la hemoglobina. Función reguladora donde englobamos al yodo el cual mantiene el equilibrio de la glándula tiroidea.
VITAMINAS: Las vitaminas son un grupo de sustancias que son necesarias para el funcionamiento celular, el crecimiento y el desarrollo normales. Existen 13 vitaminas esenciales. Esto significa que estas vitaminas se requieren para que el cuerpo funcione apropiadamente.
Explicación:
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