Question

Señala con una F la o las oraciones falsas y justifica
a) Aceites y grasas son estructuras formadas por esteroles esterificados con ácidos grasos.
b) En los aceites, los ácidos grasos son mayoritariamente saturados.
c) Los aceites son siempre de origen vegetal, mientras que las grasas o mantecas son siempre de origen animal.
d) Las grasas no son triglicéridos, pero son lípidos simples.

Answer 1

Respuesta:

Creo que la c y la d son falsas ya que las mantecas pueden ser de origen vegetal como la margarina y la d tambien es falsa porque las grasas conllevan a unos triglicéridos mas altos