Química, pregunta formulada por LYagami, hace 11 meses

Semejanzas entre amilosa y amilopectina

Respuestas a la pregunta

Contestado por guchi19
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La amilosa: Es una molécula linear de almidón que está integrada por una gran cantidad de anillos de glucosa unidos entre sí para crear extensas moléculas que no tienen separaciones.

La amilopectina: Es una molécula del almidón que tiene separaciones y está compuesta por una gran cantidad de  anillos de glucosa unidos entre sí para crear extensas moléculas con gran cantidad de  separaciones laterales cortas.

Semejanzas:

Ambas son  dos moléculas que constan en el almidón de carbohidratos complejos.

• Ambas se componen de cadenas largas de moléculas de glucosa

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