Question

semejanza y diferencia entre aceite y fosfolipidos​

Answer 1

Respuesta:

Comúnmente, la diferencia entre las grasas y los aceites se establece por su estado físico: a temperatura ambiente las grasas son sólidas, mientras que los aceites son líquidos. ... En su constitución química, tanto las grasas como los aceite son mezclas de triglicéridos, casi exclusivamente de tipo mixto.

Explicación:

Los lípidos son fuente de ácidos grasos esenciales, mismo que son indispensables para el mantenimiento e integridad de las membranas celulares. Se requieren para el óptimo transporte lipídico (ligados a fosfolípidos como agentes emulsificantes) y son precursores de la hormona prostaglandina