Question

Selecciona la unidad de medida que se utiliza para medir la energía térmica en los alimentos.


A) Joule.
B) Ampere.
C) Voltio.
D) Caloría.​

Answer 1

Respuesta:

caloria

al calentarse un alimento se mide el calor que se aplica y la energía que se libera, las calorías se expresan en kcal/100 g de alimento