selección y toma del producto en el almacén, ¿Qué es?, paso a paso.
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Picking: Preparación de pedidos en el almacén
Logística del almacén / Por Noega Systems / 05/11/2015
En este artículo abordaremos el concepto de picking y algunos conceptos básicos sobre este proceso. Antes de entrar en materia, resaltaremos lo que el diseño de un almacén trata de lograr y los principios de almacenaje para el diseño del lay-out.
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La importancia del diseño de un almacén para la preparación de pedidos
A la hora de llevar a cabo el diseño de nuestro almacén debemos tratar de lograr:
– El máximo aprovechamiento del espacio con la finalidad de poder almacenar la máxima cantidad de mercancía.
– Reducir el volumen de inversiones en suelo, edificios, estanterías, carretillas, informática…
Igualmente debemos tener en cuenta los principios de almacenaje para el diseño del lay-out :
– Facilidad de acceso al stock.
– Máximo aprovechamiento del espacio disponible, tanto en superficie como en volumen.
– Flexibilidad en la colocación con una gestión de ubicaciones a hueco libre y dejando huecos libres disponibles para las campañas estacionales.-
– Cálculo de estanterías con el ABC de stock y ubicación de las referencias en función del ABC de ventas.
La preparación de pedidos o picking es la actividad que se desarrolla dentro de un almacén llevada a cabo por un equipo de personas que preparan los pedios para los clientes. Este proceso incluye aquellas operaciones cuyo objetivo es extraer y acondicionar los productos demandados por los clientes y que se manifiestan a través de los pedidos. El picking es la recogida y combinación de cargas no unitarias que conforman el pedido de un cliente.
¿Qué se pretende lograr con la preparación de pedidos en un almacén?