Matemáticas, pregunta formulada por axelsauzameda20, hace 2 meses

(segundo intento) pasen una receta para hacer mazapanes

juanperezbalinoti: Ingredientes
200 g de almendra molida
200 g de azúcar glass
1 huevo

juanperezbalinoti: Separamos la clara de la yema de huevo. Mezclamos muy bien la almendra molida con el azúcar glass y la clara de huevo hasta obtener una masa homogénea. Separamos porciones de unos 15-17 gramos, con las que hacemos bolitas. No hace falta pesarlas, pero así nos aseguramos que todas las figuras pesan lo mismo.

axelsauzameda20: gracias bro

juanperezbalinoti: Con cada bolita hacemos la figura que más nos guste, los niños disfrutarán de lo lindo. Podéis incluso estirar la masa con un rodillo y cortar las figuras con un cortador de galletas, aunque a mí me gusta más hacer el mazapán con las manos.

juanperezbalinoti: Una vez hechas todas las figuras, las ponemos en una bandeja de horno, pincelamos la superficie con la yema de huevo y horneamos a 200º C hasta que se doren ligeramente. Cuidado con el horno, que se queman en un descuido.