Se tiene una instalación industrial en la cual se va a procesar aceite grado alimenticio en base a semilla de algodón, el cual se trata en un deodorizador para quitar el olor característico del proceso de extracción. El aceite es tratado con soda caústica y separado por un sistema de centrifugado Alfa Laval. La dosificación de soda se realiza en razón o proporción del peso o masa de aceite. Se tiene un flujómetro de turbina de diámetro DN25 el cual mide el volumen de aceite que se traslada entre tanques.
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a no abría explicar pero en todo ejercicios talves
Otras preguntas
1. Proponer una solución para realizar la dosificación de la soda caústica al aceite dentro del proceso descrito anteriormente.
2. Proponer una re-ingeniería del proceso debido a una posible situación de cambio de lotes de producción que van a ir desde los 10 ton hasta 50 ton por turno de 8 horas.