Question

Se tiene una bandeja térmica llena al tope de ensalada de atúm. La bandeja
tiene las siguientes dimensiones 15 x 10 x 3.5 in. ¿Cuántas porciones se
pueden servir si utilizamos cucharas N° 20 y 24?
ayudaaaaaaaa

Answer 1

  La cantidad de porciones que se pueden servir usando cucharas números 20 y 24 son

• 636 porciones con la N°24
• 472 porciones con la N°20

¿Qué es el volumen?

 Un volumen es la definición de la capacidad que tiene un envase y en manera general es el espacio físico que tiene un cuerpo en el espacio.

 Lo primero que haremos para resolver este problema es determinar el volumen de la bandeja térmica, de la siguiente manera:

Vol = Base × altura × profundidad

Vol = (15in × 10in × 3.5in×)

Vol = 525in³

Cucharas según su numero:

• N°24: 1,5 oz ó 44 ml
• N°20: 2 oz ó 59 ml

1.5Oz =  0.825in³

2Oz = 1.11in³

525 / 0.825 = 636 porciones con la N°24

525 / 1.11 = 472 porciones con la N°20

Aprende más sobre volumen en:

https://brainly.lat/tarea/1534608