Química, pregunta formulada por juanMVP, hace 1 año

se tiene un recipiente con leche caliente y se quiere enfriar rápidamente con cubos de hielo ¿donde se debería colocar el hielo en la parte superior o en la parte inferior?

Respuestas a la pregunta

Contestado por sagala
128
en la parte inferior porque asi enfriara todo lo que hay arriba del cubo de hielo osea la leche


Contestado por faty1806
39
en la parte inferior para no mezclar agua con leche
pero en recipiente aparte y grande parameter los cubos de hielo
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