se tiene dos barras de chocolate: una barra a con un 73% de cacao y una barra b con un91% de cacao. ¿cuántos gramos de chocolate se debe derretir de cada barra para obtener una barra de 120 gramos con un 85% de cacao?
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Respuesta:
De cada barra se cebe derretir:
40 de A y 80 de B
Explicación paso a paso:
Si tenemos dos barras de chocolate de
A) 73% de cacao
B) 91° de cacao
Queremos obtener una barra de 120g de 85% cuanto chocolate derretiremos, entonces:
para que 73% llegue 85% se necesita 12%
para que 91% esta a 85% la diferencia es 6%
los % se duplican tenemos una proporción 2k +k = 120
despejamos k
k = 120/ 3
k = 40
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