Química, pregunta formulada por estefany79, hace 11 meses

¿ se puede medir el sabor de algun alimento científicamente?​

Respuestas a la pregunta

Contestado por nadiaguillen0917
8

Respuesta:

Si

Explicación:

Los sensores de la lengua que detectan los sabores básicos del salado y el amargo se llaman canales iónicos.

1-Amargo: Existen diferentes compuestos químicos que proporcionan el sabor amargo. ...

2-Ácido: Se trata de receptores en la lengua capaces de detectar sustancias ácidas (es decir H+ en solución).

Contestado por estefanysc402
1

Respuesta:

sssiiiiii...............⅕

Otras preguntas