Question

Se introducen en un recipiente 233 mL de agua (densidad 1,00 g/mL), 45,0 mL de un aceite de girasol (ρ = 0,921 g/mL), 75,0 g de arena y 6,00 g de azúcar (sacarosa). El azúcar es totalmente soluble en el agua e insoluble en el aceite. El aceite es insoluble en agua. Calcular el %m/m de aceite en el sistema material.

Answer 1

Se calcula el porcentaje (% m/m) que representa el aceite en un recipiente donde se introducen cantidades definidas de aceite, agua, arena y azúcar. El resultado obtenido es: 11,7 % m/m.

Se introducen en un recipiente:

233 ml de agua = 233 ml × 1 g/ml = 233 g

45 ml aceite de girasol = 45 ml × 0,921 g/ml = 41,45 g

75 g de arena

6 g de azúcar

Masa total en el recipiente = masa de agua + masa de aceite + masa de arena + masa de azúcar

Masa total en el recipiente = 233 g + 41,45 g + 75 g + 6 g = 355,45 g

Calculamos el porcentaje que representa el aceite en el sistema, expresado como % masa/masa:

% aceite = ( masa de aceite/ masa total ) × 100

% aceite = ( 41,45 g / 355,45 g ) × 100

% aceite = 11,7 % m/m