Biología, pregunta formulada por yuberherneicasianome, hace 3 meses

Se forma en la fermentación producida por bacterias ​

Respuestas a la pregunta

Contestado por BrianzzaDom
1
La producción de ácido láctico se realiza gracias a la actividad de una bacteria que se denomina bacterium lactis. ​ Estas bacterias se diferenciaban de las levaduras responsables de la fermentación alcohólica del vino.
Espero te sirva
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