Se desea preparar una taza de café de 250 ml a una concentración de 20%, ¿Cuánto café se debe de agregar?
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Explicación:
Asumamos que ese porcentaje se refiere a porcentaje masa/volumen. Siendo así:
%m/v =(msoluto/vsoln)*100
20 = (msoluto/250)*100
msoluto = 50 g
Hay que agregar 50 gramos de café para preparar 250 mL de café al 20%.
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