Question

Se desea calcular el tiempo necesario para enfriar limones de 5 cm de diámetro, que inicialmente se encuentran a 18 °C. La temperatura final debe llegar a 5°C en el centro. Las mismas se colocan en un ambiente refrigerado, a 2°C donde la velocidad del aire promedio es de 0. 15 m/s. (el limón tiene una humedad de 78,2% y una densidad de 982 kg/m3. Que tiempo será necesario para alcanzar la temperatura deseada en el centro?

Answer 1

Respuesta:

185

Explicación:

Yy111111111111111111111