Se derrite chocolate negro al baño de maria
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
Baño maría y chocolate: son dos palabras que parecen ir siempre juntas una, técnica de toda la vida ya utilizaban nuestras abuelas. Los pasteleros más expertos recomiendan fundir chocolate al baño maría para controlar al máximo la temperatura, pero también hoy en día también es práctico saber cómo derretir chocolate al microondas. Si estás empezando en el mundo de la repostería casera o si quieres preparar postres de chocolate con un acabado de profesional, no te pierdas nuestra guía más completa con trucos y consejos sobre cómo calentar y derretir chocolate a baño maría y cómo fundir chocolate en microondas, según cada variedad, para obtener resultados perfectos.
Explicación:
Se conoce como baño maría al método de aplicar calor de forma indirecta desde un medio líquido. En cocina se utiliza mucho para calentar, deshacer, derretir y fundir ingredientes o preparaciones delicadas o que requieren un gran control sobre la temperatura.
Pus sizas mka
Todo tipo de chocolate, se derrite a baño maría uwu
A mi no se me derritió ;-;
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