se define como la temperatura a la cual una sustancia pasa el estado sólido al estado líquido
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Esa temperatura a la que un sólido pasa a líquido, se llama punto de fusión, y es una propiedad característica. Si ahora calentamos el agua, su temperatura aumentará hasta los 100 ºC. En ese momento empezará a hervir, convirtiéndose en vapor de agua y no volverá a cambiar la temperatura.
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