Se debe incluir alimentos ricos en todos los nutrientes, sobre todo que contengan vitaminas A, C, E, además de
alimentos ricos en minerales como el Zinc, Cobre, Selenio y Hierro.
La Vitamina A, se encuentra en el hígado, vísceras, yema de huevo. También en las verduras y frutas de color
amarillo intenso y verde oscuro.
Vitamina C, en ciruela, camu camu, mandarina, limón, naranja, papaya, kiwi, melón, fresa, piña, etc. Verduras:
brócoli, pimiento rojo, espinaca, tomate, col.
Vitamina E, Granos enteros, frutos secos como las castañas, almendras, nueces; aceites vegetales; verduras de
hojas verdes oscuras; Lácteos, yema de huevo
Minerales como el Zinc, Cobre, Selenio y Hierro. Principalmente se encuentran en los alimentos de Origen
animal: pescados, res, aves, hígado, sangrecita, vísceras como el hígado, bofe, riñón, lácteos. También son
fuente los granos enteros y las menestras. me lo resumen
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jj
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