Se consideran la principal fuente de vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra dietética, permiten un adecuado crecimiento, desarrollo y funcionamiento de todas las partes del cuerpo. Seleccione una: A. Cereales B. Frutas y verduras C. Leguminosas D. Carnes rojas y blancas
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Respuesta:
la respuesta es la c
Explicación:
las leguminosas o lentejas son la principal fuente de minerales y vitaminas que ayudan al correcto funcionamiento del sistema cognitivo son una buena fuente de hierro, potasio, magnesio y otros minerales; ácido fólico y otras vitaminas B; aportan antioxidantes y otros bioactivos como fitoesteroles, isoflavonas o saponinas; tienen un bajo índice glucémico; y no contienen gluten, ademas de poseer un gran indice de fibra que ayuda a disminuir la posibilidad de enfermedades del corazón - espero haberte ayudado
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